Jubrique: Noticias Desarrollo de Noticias RSS http://www.jubrique.es/es/noticias/contenidos/index.html es OpenCms Jubrique GRAN PARTICIPACIÓN EN LA FIESTA DEL AGUA Y LA NOCHE DEL PASODOBLE DE JUBRIQUE http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170814_80681.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170814_80681.html lun, 14 ago 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 14/08/2017

Durante el fin de semana los vecinos y visitantes de Jubrique han disfrutado de dos actividades muy esperadas a lo largo del año por niños, jóvenes y adultos; la fiesta del agua y la Noche del Pasodoble, que este año ha celebrado su tercera edición. Estas dos iniciativas forman parte del amplio programa de actos lúdicos, culturales y deportivos que, con una pequeña inversión y un gran esfuerzo, el Ayuntamiento de Jubrique organiza desde el año 2004 con la llegada del verano con el objetivo de ofrecer alternativas de ocio atractivas durante los meses de julio y agosto. Se da la circunstancia de que en estas fechas multitud de familias jubriqueñas que habitualmente residen en otros lugares regresan a su municipio para pasar el periodo vacacional, por lo que la afluencia de público a las actividades programadas suele ser muy numerosa.
En la tarde del viernes tuvo lugar en la localidad la fiesta del agua. Alrededor de las 15:00 horas fueron instalados un cañón de espuma, un castillo hinchable y un gran tobogán acuático en la plaza de Andalucía y en calles aledañas, donde decenas de niños, jóvenes y algunos adultos disfrutaron de una refrescante y divertida jornada que se prolongó hasta última hora de la tarde.
Por otro lado, el pasado sábado por la noche la plaza estuvo a rebosar, ya que centenares de personas se dieron cita es este punto para asistir a la III edición de la Noche del Pasodoble, un evento en el que tres bandas de música ofrecieron un recital ante todos los presentes.
En primer lugar subió al escenario la Asociación Cultural-Musical Santa Cecilia de Cortes de la Frontera, a la que siguió la Banda Municipal de Música de Igualeja y, para finalizar, fue el turno de la Banda Municipal de Música de Jubrique. Cada una de las agrupaciones musicales interpretó varios pasodobles, siendo ovacionadas por el numeroso público al término de cada uno de ellos, y al final del certamen tocaron las tres bandas juntas, lo que hizo que todos los asistentes se levantaran de sus asientos para agradecer con un sonoro aplauso el esfuerzo y la entretenida velada musical que les brindaron. Las bandas fueron obsequiadas también con un recuerdo por su participación en la III Noche del Pasodoble de Jubrique, evento que se espera repetir en próximos años dado el éxito de las tres primeras ediciones.



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PRESENTAN ‘JUBRIQUE AYER Y HOY’, UN PROYECTO INNOVADOR QUE CONJUGA PRESENTE Y PASADO DEL PUEBLO http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017083_82963.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017083_82963.html jue, 03 ago 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 03/08/2017

Esta mañana se ha dado a conocer ‘Jubrique ayer y hoy’, un innovador proyecto realizado por el centro Guadalinfo de la localidad a través del cual se promueve la recuperación de la memoria histórica mediante fotografías antiguas digitalizadas y distribuidas por las calles de Jubrique en una ruta 2.0 con códigos QR.
En la presentación han participado Mariano Ruiz, delegado provincial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía, José Antonio Jiménez, jefe del servicio de Cooperación Económica y Desarrollo Tecnológico en Málaga, David Sánchez, alcalde de Jubrique, el agente de innovación local del centro Guadalinfo de Jubrique, Francisco Javier Martín y el grupo de vecinos que ha colaborado activamente para el correcto desarrollo del proyecto.
David Sánchez ha explicado que esta iniciativa permite que tanto vecinos como visitantes puedan viajar al pasado simplemente escaneando con sus teléfonos móviles algunos de los códigos QR que se han instalado en placas identificativas a lo largo y ancho de Jubrique. Con ello, el usuario tiene la posibilidad de contemplar antiguas fotografías tomadas décadas atrás en el mismo lugar donde se encuentre actualmente, instantáneas que van acompañadas de una breve descripción que explica qué personas y qué situaciones aparecen reflejadas en las mismas.
Por su parte, Mariano Ruiz ha recordado que la Red Guadalinfo nació para contribuir a eliminar la brecha digital, más acentuada en entornos rurales. Para luchar frente a este tipo de desigualdades la administración autonómica puso en marcha una serie de centros públicos que permiten acceder a internet de manera gratuita y dinamizar los territorios en los que se implantan. En cuanto a ‘Jubrique ayer y hoy’, el delegado provincial ha destacado que “gracias a este proyecto se pone en valor y se recupera la cultura, la historia, la memoria y, en definitiva, el patrimonio inmaterial de este municipio”. Además, ha añadido que con esta herramienta también se puede comprobar la mejora que ha experimentado el pueblo en las últimas décadas.
Por otro lado, Francisco Javier Martín ha indicado que el proyecto se ha desarrollado entre 2016 y 2017 mediante diferentes actividades llevadas a cabo en el centro Guadalinfo. En primer lugar, tras la aportación de las fotografías por parte de los vecinos, se procedió a la digitalización y edición de las imágenes para, a continuación y con la puesta en marcha de talleres de cultura colaborativa, identificar tanto a las personas que aparecen en las antiguas instantáneas como el momento histórico en el que fueron tomadas. Por último, una vez recabada toda la información se decidió plasmarlas en códigos QR que después han sido colocados en diferentes puntos del pueblo creando una magnífica ruta que ha conseguido conjugar presente y pasado de Jubrique y que también se plantea como nuevo atractivo turístico para los visitantes que recibe el municipio. Además, Martín ha comentado que la iniciativa ‘Jubrique ayer y hoy’ continúa abierta para acoger más participantes y más fotografías.
El alcalde ha agradecido la presencia del delegado provincial, el gran trabajo realizado por el agente de innovación local del centro Guadalinfo de Jubrique y la implicación de todos los vecinos que han participado en el proyecto, sin la cual hubiera sido imposible llevarlo a cabo.



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UN CENTENAR DE JÓVENES PARTICIPAN EN UN ENCUENTRO DE CONVIVENCIA EN EL VALLE DEL GENAL http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170726_82073.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170726_82073.html mié, 26 jul 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 26/07/2017

Más de 100 personas procedentes de los municipios de Benarrabá, Ojén, Genalguacil y Jubrique han participado hoy en el I Encuentro de Convivencia para Jóvenes, una iniciativa que se ha desarrollado en el prado de La Escribana, un bello paraje ubicado en pleno corazón del Valle del Genal.
David Sánchez, alcalde de Jubrique, José Antonio Gómez, regidor de Ojén, y María José Rodríguez, teniente de alcalde del Ayuntamiento de Genalguacil, han coincidido en que el día de hoy ha sido planteado como una jornada festiva dirigida a los jóvenes para que los mismos conozcan a personas de otros puntos, intercambien impresiones y, sobre todo, disfruten de un divertido evento que se ha llevado a cabo en un marco incomparable. En este sentido, los representantes municipales han puesto en valor el rico patrimonio natural y paisajístico de la zona como importante reclamo turístico que está propiciando que en los últimos años haya aumentado considerablemente el número de visitantes que reciben las localidades del entorno.
Por su parte, Alberto Benítez, técnico dinamizador del Ayuntamiento de Jubrique, ha explicado que la jornada arrancó a las 10:30 horas con un desayuno colectivo que tuvo lugar en la Venta San Juan. A continuación, todos han realizado la ruta senderista que discurre paralela al río Genal desde la venta hasta La Escribana, uno de los tramos más atractivos de la Gran Senda de Málaga en cuyo recorrido, de unos 3 kilómetros de longitud, es necesario caminar por espectaculares pasarelas elevadas sobre el cauce. Una vez llegados al prado de La Escribana, donde los jóvenes han tenido la oportunidad de darse un refrescante baño en las cristalinas aguas del río, se han organizado una serie de actividades a través de las cuales se ha pretendido que los participantes se interrelacionen, sociabilicen y creen vínculos de amistad con jóvenes de otros lugares. Además, efectivos del Consorcio Provincial de Bomberos han colaborado con esta iniciativa desplazándose hasta la zona y contribuyendo a que todos los inscritos lo hayan pasado en grande.
Para finalizar, los representantes municipales han agradecido a sus homólogos de otras localidades, a técnicos dinamizadores y a monitores juveniles su implicación para el correcto desarrollo del encuentro, así como han hecho extensiva su gratitud al Consorcio Provincial de Bomberos y a Marina Bravo, diputada provincial de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, por su colaboración para que todos los jóvenes hayan recibido un pequeño obsequio durante la jornada.



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I Encuentro de Jóvenes    I Encuentro de Jóvenes    I Encuentro de Jóvenes    I Encuentro de Jóvenes    ]]>
BASES Y FICHA DE INSCRIPCIÓN IV CONCURSO DE PINTURA AL AIRE LIBRE DE JUBRIQUE http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170724_38673.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170724_38673.html lun, 24 jul 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 24/07/2017

JUBRIQUE 19 DE AGOSTO DE 2017
El ayuntamiento de Jubrique convoca el IV Concurso de pintura al aire libre, con el objetivo de promover la afición a la pintura, tanto entre los/las participantes como entre el resto de la población, así como difundir la visión del municipio a través del arte, de acuerdo con las siguientes bases:
1º. Pueden participar aficionados/as y profesionales amantes de la pintura, que se hayan inscrito correctamente, existiendo dos categorías: juvenil (de 9 a 17 años) y adultos/as (mayores de 18 años).
2º. El estilo y la técnica serán libres y su temática: JUBRIQUE (Paisajes, rincones, calles, gentes,…)
3º. El formato de soporte será lienzo o tablero sobre bastidor y de color blanco en medidas libres (siendo el mínimo uno de los lados del lienzo de 50 centímetros y máximo 120 centímetros.)
Se admitirá un solo soporte por concursante, resaltando que deberá ser nuevo, sin ninguna imprimación.
4º. Los y las artistas deberán ir provistos de todo el material necesario para el desarrollo de su obra, incluido el caballete para exponer la obra a la valoración del jurado.
Además, deberán comunicar a la comisión organizadora su ubicación, para que ésta de su conformidad.
Siendo causa de descalificación no realizar los trabajos in situ.
5º. Los participantes deberán hacerse responsables de la recogida de cualquier residuo que generen en el desarrollo de la actividad.
6º. El comienzo del concurso tendrá lugar a las 10:00 horas, con el sellado de los lienzos en la Casa Consistorial. La entrega de las obras, sin firmar, será en el mismo lugar hasta las 17:00 horas.
7º. Se establecen los premios siguientes:
- Categoría adultos/as:
o Primer premio: 400€
o Segundo premio: 200€
o Artista Local: 200€
- Categoría Juvenil:
o Primer Premio: 50€ y material de pintura
o Segundo Premio: Material de Pintura
8º. Todas las obras estarán expuestas a todo el público, en los bajos de la Casa de la Cultura, desde el momento de su entrega hasta el momento en que falle el jurado. Las obras premiadas pasarán a ser propiedad del ayuntamiento de Jubrique.
El artista acepta que las imágenes tomadas durante el concurso, puedan ser utilizadas para la promoción y difusión del mismo.
9º. La inscripción estará abierta desde las 14:00 horas del Lunes 24 de Julio hasta las 14:00 horas del Miércoles 16 de Agosto, pudiéndose realizar directamente en el Ayuntamiento, o enviando un e.-mail al correo electrónico (info@jubrique.es). Las bases y la ficha de inscripción podrán encontrarlas en la web: www.jubrique.es/noticias y en el facebook del ayuntamiento de Jubrique. Para cualquier duda o aclaración pueden contactar con nosotros en el teléfono 952.15.22.50 (Alberto) en horario de 9:00h a 14:00h
Todas las cuestiones e incidencias no previstas en estas bases, serán resueltas por el jurado y la comisión organizadora, cuyos integrantes serán presentados a todos/as los y las participantes antes del comienzo del concurso.



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Ficha de Inscripción    ]]>
JUBRIQUE PONE EN MARCHA UN AÑO MÁS SU CAMPAÑA DE NATACIÓN http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170719_29182.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170719_29182.html mié, 19 jul 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 19/07/2017

El Ayuntamiento de Jubrique ha vuelto a organizar este verano una campaña de natación dirigida a los vecinos de la localidad, iniciativa que se viene desarrollando durante todo el mes de julio y a la que se han inscrito alrededor de 80 personas.
La monitora de la campaña de natación, Raquel Fernández, ha explicado que debido al elevado número de jubriqueños que han decidido participar en esta actividad, así como también para poder ofrecer los cursos de una forma más personalizada y acorde al nivel de los inscritos, se han dividido las clases en grupos por edades que acuden a la piscina municipal de 10:00 a 14:00 horas.
Según ha indicado Fernández, con el grupo más joven, compuesto por niños de hasta 4 años, se procura que estos pierdan el miedo al agua y que tengan la oportunidad de aprender a nadar. Los pequeños de mayor edad, en cambio, pasan gran parte del tiempo de su clase realizando divertidos juegos acuáticos que contribuyen a mejorar sus habilidades de nado. Por otro lado, se ha formado un grupo de adolescentes cuya actividad está orientada, fundamentalmente, a la realización de ejercicio físico y al perfeccionamiento de las distintas técnicas de natación. Se ha establecido también una clase de adultos más centrada en el acondicionamiento físico de sus integrantes mediante una serie de ejercicios, como es el caso del aquagym. Por último, se ha creado un grupo de personas mayores, el más numeroso, cuyo curso se orienta no sólo al mantenimiento de sus capacidades físicas, sino también a realización de actividades lúdicas que les aportan entretenimiento y diversión, por ejemplo con la participación en bailes acuáticos.
La monitora de la campaña de natación ha reconocido que ha sido alumna de estos cursos desde su infancia, por lo que se ha mostrado contenta de tener la posibilidad de impartirlos en esta ocasión. Además, Raquel Fernández ha añadido que iniciativas como esta suelen tener una magnífica acogida por parte de los vecinos de Jubrique ya que, junto a las numerosas actividades organizadas por el Ayuntamiento, se contribuye a ofrecer alternativas de ocio atractivas durante el verano. Por último, la monitora ha destacado el gran ambiente que se respira en todos los grupos, y es que “uno de mis objetivos es que todos los participantes vuelvan a sus casas con una sonrisa en la cara”, concluyó Fernández.



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Campaña de natación 2017    Campaña de natación 2017    Campaña de natación 2017    Campaña de natación 2017    ]]>
JUBRIQUE EFECTÚA TRABAJOS DE REURBANIZACIÓN EN CALLE TACONES http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170711_14162.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170711_14162.html mar, 11 jul 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 11/07/2017

El Ayuntamiento de Jubrique continúa en su empeño de llevar a cabo una profunda renovación y acondicionamiento de las calles del municipio. En este sentido, a mediados del pasado mes de junio dieron inicio las obras de reurbanización en calle Tacones.
Según ha indicado David Sánchez, alcalde de Jubrique, con la puesta en marcha de esta actuación y al igual que con las obras ya finalizadas en otras calles, no sólo se pretende seguir mejorando la estética del casco urbano de la localidad mediante la colocación de una nueva pavimentación sino también, y fundamentalmente, sustituir las antiguas acometidas domiciliarias de agua potable y las tuberías de saneamiento por otras más modernas y eficientes.
Las obras se están llevando a cabo con un presupuesto total de 37.000 euros, cantidad procedente del Plan de Asistencia y Cooperación 2016 de la Diputación Provincial de Málaga. Los trabajos están siendo desarrollados directamente por Administración, por lo que ha sido el propio Ayuntamiento de Jubrique el encargado de contratar a los tres vecinos del pueblo, un oficial de albañilería y dos peones, que se encuentran trabajando en el proyecto. El periodo de sus contratos, al igual que el plazo de ejecución de las obras, es de tres meses, estando previsto que la actuación se encuentre totalmente finalizada a mediados del próximo mes de septiembre como máximo.
Para finalizar, con este tipo de proyectos dirigidos a remodelar y embellecer las calles del municipio, desde el Ayuntamiento de Jubrique se pretende que los vecinos disfruten de un casco urbano renovado que cuente con los mejores servicios, a la vez que los visitantes que recibe la localidad se lleven una grata impresión de la misma.



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Obras calle Tacones    Obras calle Tacones    Obras calle Tacones    Obras calle Tacones    ]]>
LAS AGUAS DEL RÍO GENAL: EXCELENTES PARA EL BAÑO SEGÚN RECIENTES ANÁLISIS http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017077_12626.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017077_12626.html vie, 07 jul 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 07/07/2017

El río Genal es la arteria principal de valle que lleva su nombre, un auténtico paraíso de interior. También es un oasis natural plenamente apto para el baño, y todo apunta a que lo seguirá siendo. Tras los análisis microbiológicos efectuados el pasado 3 de julio por parte de la Unidad de Protección de la Salud del Área Sanitaria Serranía de Ronda, se puede afirmar sin lugar a dudas que la calidad de las aguas en las zonas de baño del Genal es excelente, ya que los resultados obtenidos en las pruebas son prácticamente inmejorables.
Según ha explicado Germán Vallejo, biólogo y responsable de análisis microbiológicos de Biotecnos, mediante los estudios realizados se han pretendido determinar los niveles de incidencia de dos tipos de bacterias, E. Coli y enterococos, en áreas habilitadas para bañistas que se sitúan en los términos municipales de Jubrique y Algatocín. En este sentido, el Real Decreto 1341/2007 sobre la gestión de la calidad de las aguas de baño establece una serie de baremos a través de los cuales calificar las aguas continentales, debiendo ser de menos de 500 unidades formadoras de colonias (UFC)/100 ml en E. Coli y de menos de 200 UFC/100 ml en enterococos para que sean consideradas excelentes. Pues bien, las conclusiones de los análisis recientemente realizados en el río Genal especifican que sólo se han encontrado 15 UFC/100 ml de E. Coli y 10 UFC/100 ml de enterococos, valores muy reducidos que indican que “a día de hoy la calidad de las aguas es excelente y su contaminación bacteriológica prácticamente irrelevante” ha señalado Vallejo. El experto también ha recordado que durante la temporada de baños se llevan a cabo pruebas de forma periódica, por lo que la calidad de las aguas está permanentemente controlada para tranquilidad de los bañistas.
Los hechos y datos objetivos indicados con anterioridad sirven para desmentir de forma rotunda la publicación difundida en los últimos días por un medio de comunicación digital que, previsiblemente, no ha llevado a cabo el necesario (y casi obligatorio) ejercicio de contrastar la información con la rigurosidad que un tema tan delicado merece.
Desde su nacimiento hasta su desembocadura, el río Genal es uno de los pocos cauces de cierta relevancia que no está interrumpido por presas, lo que contribuye a mantener en su entorno el hábitat perfecto para una asombrosa diversidad de fauna y flora. Como ejemplo, cada año durante la primavera es muy común divisar a las bogas de río remontar el curso para desovar. Estos peces son muy exigentes respecto a la limpieza de las aguas y, por tanto, unos espléndidos medidores de la calidad de las mismas.
Por último, tanto los alcaldes y representantes municipales como los habitantes de las 15 localidades que componen el Valle del Genal, sabedores de la riqueza medioambiental del río en particular y de su comarca en general, están absolutamente concienciados sobre la importancia de preservar este tesoro natural único en España.



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Rio Genal limpio    Rio Genal limpio    Rio Genal limpio    Rio Genal limpio    ]]>
EL AYUNTAMIENTO DE JUBRIQUE PRESENTA EL INFORME DE GESTIÓN MUNICIPAL 2015-2017 http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017074_84046.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017074_84046.html mar, 04 jul 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 04/07/2017

El Ayuntamiento de Jubrique ha presentado el informe de gestión municipal 2015-2017, una publicación que el Consistorio realiza cada dos años desde hace seis como ejercicio de transparencia, que sirve para dar a conocer a los vecinos la evolución experimentada por la localidad en diferentes aspectos.
En esta ocasión, el informe de gestión municipal ha sido dividido en distintos apartados, como son: “somos”, “unidos”, “cambiamos”, “creamos”, “crecemos”, “fomentamos” y “estamos”.
En primer lugar cabe destacar que, según ha explicado David Sánchez, alcalde de Jubrique, con los nuevos presupuestos municipales recientemente aprobados, el Ayuntamiento consigue eliminar la importante deuda a proveedores que el Consistorio heredó del anterior equipo de gobierno, con lo que ahora se inicia una nueva etapa sin deudas en la que se tendrá la posibilidad de invertir más y mejor en el pueblo.
Sánchez ha recordado los cambios realizados en el municipio en los dos últimos años en cuanto al embellecimiento de calles, al acondicionamiento de instalaciones públicas o al asfaltado de caminos, entre otros. Para acometer estas profundas transformaciones encaminadas a mejorar los servicios, la funcionalidad y la imagen del pueblo el Ayuntamiento ha invertido más de 950.000 € desde 2015 hasta la actualidad.
Por otro lado, el regidor ha comentado que los últimos tiempos se han creado diferentes iniciativas atractivas para vecinos y visitantes con las que se ha pretendido ahondar en la cultura y en las tradiciones de la localidad y mostrarlas. Es el caso, por ejemplo, de la puesta en marcha de la noche del pasodoble o del concurso de aguardiente.
David Sánchez ha argumentado que una de las prioridades del Ayuntamiento ha sido y será fomentar la cultura, la educación, la naturaleza y el deporte como pilares fundamentales de Jubrique. Además, y apelando al apartado “estamos”, el alcalde ha indicado que desde 2015 el municipio ha apostado por obtener una mayor visibilidad en el panorama informacional a través de diferentes plataformas digitales y de una continua presencia en los medios de comunicación, lo que hace que tanto la localidad como las múltiples iniciativas que se desarrollan en la misma sean promocionadas a diferentes niveles y, por tanto, conocidas por infinidad de personas de distintos puntos geográficos.
Por último, el regidor ha querido dar las gracias tanto a los vecinos como a las diferentes administraciones por el apoyo y la colaboración prestada y ha concluido añadiendo que el Ayuntamiento de Jubrique seguirá trabajando con la intención de que el municipio continúe mejorando en todos los aspectos.

 



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JUBRIQUE ORGANIZA UN VERANO REPLETO DE ACTIVIDADES http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170627_71794.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170627_71794.html mar, 27 jun 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 27/06/2017

El Ayuntamiento de Jubrique ha organizado un amplio programa de actividades lúdicas, culturales y deportivas que se celebrarán en el municipio durante los meses de julio y agosto con el objetivo de ofrecer alternativas de ocio durante el verano a vecinos de todas las franjas de edad, ya que se da la circunstancia de que en esta época muchos jubriqueños vuelven a su pueblo, la localidad recibe a numerosos visitantes y los niños se encuentran en periodo de vacaciones. Esta iniciativa se viene desarrollando desde el año 2004.
Según ha explicado Alberto Benítez, técnico dinamizador del Ayuntamiento de Jubrique, las actividades han dado comienzo en el día de hoy con un viaje programado al parque acuático de Torremolinos. Durante el mes de julio, Benítez ha destacado que el centro Guadalinfo del municipio realizará unos talleres dedicados a las TIC, a través de los cuales se pretende acercar a los más pequeños a iniciarse y a hacer un uso responsable de las nuevas tecnologías. Además, desde el Instituto Andaluz de la Juventud se ha impulsado un curso para que todo aquel que lo desee obtenga información sobre cómo crear un currículum creativo y, en colaboración con la Diputación Provincial de Málaga, se llevará a cabo un taller de uso de drones en el ámbito laboral.
En cuanto a las actividades de carácter deportivo, el próximo mes se organizará un taller de iniciación al pádel, circuitos de bicicletas, torneos de fútbol y petanca, la campaña de natación y una original gymkana nocturna en la que, a través de códigos QR, los jóvenes conocerán cómo era Jubrique en décadas pasadas.
Por otro lado, el técnico dinamizador ha recordado que el próximo 26 de julio se llevará a cabo el I Encuentro de Convivencia para Jóvenes, que tendrá lugar en el paraje de la Escribana y en el que participarán las localidades de Genalguacil, Algatocín, Benarrabá, Benadalid, Ojén y Jubrique. Además, el día 29 de julio se celebrará el II Mercado de Agricultura Local, más conocido como la Fiesta de los Huertos, en colaboración con la Universidad Rural Paulo Freire-Serranía de Ronda, Asociación Montaña y Desarrollo. También, ese mismo día se realizará la esperada verbena de verano, que tendrá temática ibicenca.
Por su parte Isabel Aguilar, concejala de turismo del Ayuntamiento de Jubrique, ha indicado que para el mes de agosto también se han organizado algunas actividades deportivas, como son la clase de spinning nocturno y una salida senderista, también nocturna y que discurrirá por el bello entorno natural del municipio. También se llevará a cabo un taller de decoración de buzones dirigido a los adultos y el día 11 los niños y jóvenes lo pasarán en grande en la celebración de la fiesta del agua. Por último, Aguilar ha añadido que el sábado 19 de agosto se pondrá el punto y final a la agenda de verano con la IV edición del Concurso de Pintura al Aire Libre, en el que participarán tanto artistas locales como pintores llegados desde distintos puntos de Andalucía. Además, ese día también tendrá lugar el III Certamen de Bandas de Música y Pasodobles al que se prevé que, como en años anteriores, acudan centenares de personas para disfrutar de una magnifica velada en la que actuarán agrupaciones musicales de varios municipios, entre ellos Jubrique.
Por último, tanto Isabel Aguilar como Alberto Benítez han querido animar a todos los vecinos a participar en cada una de las actividades programadas y han animado a visitar Jubrique a todas aquellas personas que deseen disfrutar de unas jornadas divertidas, cargadas de eventos y en un entorno natural único. El amplio programa de actividades pone de manifiesto el trabajo del Ayuntamiento para que, con mucho esfuerzo e imaginación y una pequeña inversión, tanto jubriqueños como visitantes tengan la posibilidad de acceder a alternativas de ocio atractivas durante el verano.



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Presentación actividades verano 2017    Presentación actividades verano 2017    Presentación actividades verano 2017    Presentación actividades verano 2017    ]]>
REALIZAN EN JUBRIQUE UN TALLER DE INICIACIÓN SOBRE MARIPOSAS http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170619_43268.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170619_43268.html lun, 19 jun 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 19/06/2017

El pasado sábado 17 de junio alrededor de 40 personas procedentes de distintos puntos de la provincia de Málaga acudieron al Taller de Sensibilización Ambiental y de Iniciación a las Mariposas, una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Jubrique, la Diputación Provincial de Málaga, la Gran Senda de Málaga y Conoce Natura.
El taller dio inicio alrededor de las 11 de la mañana en la Venta San Juan, donde el reconocido experto en mariposas y miembro de Conoce Natura, José Manuel Moreno, impartió una didáctica charla que sirvió para comenzar a familiarizar a los asistentes con el apasionante mundo de los lepidópteros. Tras ello, se procedió a realizar parte del recorrido de la etapa 27 de la Gran Senda de Málaga, que discurre en paralelo al río Genal entre bellos parajes. Este fue el momento en que Moreno capturó una serie de mariposas para mostrarlas a todas las personas, explicar diferentes características de estos invertebrados, atender a las preguntas de los interesados y, finalmente, volver a ponerlas en libertad. Para finalizar la jornada, todos los inscritos se desplazaron hasta Jubrique para conocer tanto el municipio como el oasis de mariposas habilitado recientemente por el Consistorio en unos jardines públicos.
Por su parte, Jacinto Segura, técnico de la Diputación Provincial de Málaga, indicó que la idea de desarrollar el taller en Jubrique responde a dos motivos, en primer lugar por la espectacularidad de entorno, que a la vez permite realizar una atractiva ruta pese a las altas temperaturas debido a la abundancia de sombras y, en segundo, por la singular iniciativa del Ayuntamiento de crear un oasis de mariposas. En este sentido, David Sánchez, alcalde de la localidad, explicó que Jubrique ha sido pionero en España tanto por adoptar como mascota a una mariposa, concretamente a la Charaxes Jasius o Cuatro Colas, como en establecer en el pueblo un espacio propicio para avistarla lo que, sin lugar a dudas, está contribuyendo ya a fomentar el turismo rural en la zona, a divulgar conocimientos relacionados con estos llamativos insectos invertebrados y a concienciar sobre la importancia de respetar el medioambiente.
Por último, José Manuel Moreno destacó el gran interés mostrado por todos los participantes en el taller y la enorme variedad de mariposas, algunas de ellas ejemplares muy interesantes, que habitan en el Valle del Genal, según Moreno “una zona en la que aunque aún no se han llevado a cabo estudios serios referentes a mariposas, es un lugar extraordinario para observarlas, uno de los mejores de la provincia de Málaga”.



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JUBRIQUE ACOGE LAS II JORNADAS SOBRE EL OLIVAR EN EL VALLE DEL GENAL http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170615_12810.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170615_12810.html jue, 15 jun 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 15/06/2017

En la mañana de hoy se han desarrollado en Jubrique las II Jornadas sobre Olivar y Aceite de Oliva en el Valle del Genal, una iniciativa organizada por Universidad Rural Pablo Freire-CDR Montaña y Desarrollo y por el Ayuntamiento de la localidad.
Las jornadas, que han tenido lugar desde las 11:00 horas en el edificio municipal Ángel Vázquez, han contado con la asistencia de olivareros del entorno y con la participación de David Sánchez, alcalde de Jubrique, Antonio Viñas y José Verdugo, miembros de la Universidad Rural Pablo Freire, Vicente Rodríguez, integrante del Centro Técnico y de Formación en Oleicultura Sierra de Alcaraz, Francisco Boza, representante de COAG y Javier Salas, delegado territorial de Agricultura , Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Málaga.
En primer lugar, Viñas ha comentado que la Universidad Rural Pablo Freire-CDR Montaña y Desarrollo es un colectivo sin ánimo de lucro que organiza diferentes proyectos educativos y que aboga por la recuperación de los saberes campesinos, ya que en las últimas décadas estos imprescindibles conocimientos se han diluido con la llegada de la modernización y con el éxodo a las ciudades. Por su parte, el alcalde de Jubrique, ha resaltado la importancia de poner en valor los olivares del Valle del Genal mediante la potenciación de este cultivo y con la creación de una almazara en la zona, infraestructura cuya construcción apoyan y están intentando impulsar los representantes municipales de los ayuntamientos del entorno.
José Verdugo ha indicado que desde la Universidad Rural se ha efectuado un estudio para comprobar la situación real del olivar en la comarca. De esta investigación se desprende que en los últimos años se ha producido una recuperación parcial de este cultivo ligada al autoconsumo y a la proliferación de almazaras de maquila en otros puntos. Verdugo ha añadido que para fomentar la producción de aceitunas en el Valle del Genal sería interesante crear en un futuro una marca unificada a través de la cual luchar por conseguir una denominación de origen propia.
Por otro lado, Vicente Rodríguez ha convertido su intervención en una clase magistral sobre el correcto manejo de los olivares ecológicos. Además, ha reconocido que el aceite de oliva con certificación ecológica tiene un amplio mercado debido a la creciente demanda, tanto es así que algunas grandes empresas están comenzando a pedir aceite orgánico para exportarlo a países como Estados Unidos, China o Japón, donde los consumidores demandan cada vez más productos que, a la vez de ser más saludables, se haya producido respetando el medio ambiente.
“En el Valle del Genal el olivar surgió a partir de la plaga de la filoxera a finales del siglo XIX”, ha argumentado Francisco Boza, ya que antaño los habitantes de los municipios del entorno vivían del cultivo de la vid y, al desaparecer el mismo, los agricultores optaron por sembrar castaños en la cara norte de los montes y olivos en la sur, por lo que “aún deben conservarse algunos olivares plantados hace más de un siglo”, indicó el representante de COAG.
Por último, ha clausurado las jornadas Javier Salas, delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Málaga, quien ha aplaudido la iniciativa de impulsar el cultivo y la producción olivarera de calidad en la comarca, lo que puede contribuir a fijar la población en las localidades de la zona. Además, Salas ha matizado que España es el primer productor mundial de aceite de oliva, un producto que tiene cada vez más aceptación fuera de nuestras fronteras y, por tanto, está en plena expansión comercial. De este marco internacional se deduce que, a corto o medio plazo, el cultivo del olivar y la producción de aceite de oliva virgen extra serán una apuesta segura debido al incipiente crecimiento de la demanda.



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JUBRIQUE ULTIMA LAS OBRAS DE ADECUACIÓN DE SU PISCINA MUNICIPAL http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017061_15113.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017061_15113.html jue, 01 jun 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 01/06/2017

En los próximos días el Ayuntamiento de Jubrique dará por concluidas las obras de mejora y adecuación de la piscina municipal para personas con dificultades de movilidad, con lo que estas instalaciones públicas quedarán correctamente acondicionadas y adaptadas a la normativa autonómica en lo referente a la eliminación de barreras arquitectónicas en este tipo de recintos.
Según ha indicado el alcalde de Jubrique, David Sánchez, en cuanto a la accesibilidad los trabajos están consistiendo en la creación de una rampa en uno de los extremos de la piscina, en la construcción de unas nuevas escaleras y en la instalación de una silla elevadora hidráulica, con lo que los usuarios con problemas de movilidad, atendiendo a su grado de discapacidad, tendrán a su disposición diferentes opciones de acceder al interior del vaso y, por tanto, de disfrutar de un refrescante baño.
Por otro lado, el regidor ha explicado que también se está procediendo a la sustitución de parte de los conductos de impulsión de la piscina, hecho que contribuirá a que el proceso de depuración de aguas se realice de manera más eficiente. Las actuaciones apuntadas anteriormente unidas a la instalación de nuevas duchas, escalerillas y barandas de seguridad propiciarán que el servicio que ofrece la piscina municipal de Jubrique mejore de forma considerable.
Las obras en la piscina de la localidad se enmarcan en el Plan de Inversiones Financieramente Sostenibles (PIFS) 2016, programa de subvenciones impulsado por la Diputación Provincial de Málaga, y disponen de un presupuesto que ronda los 50.000 euros. Los trabajos han sido adjudicados a la empresa local Cadriben S.L. y en los mismos están participando cuatro personas, encontrándose dos de ellas en desempleo antes de ser contratadas para iniciar el proyecto. La actuación arrancó el pasado 11 de abril y finalizará en los próximos días, por lo que las instalaciones estarán plenamente operativas para cuando comience la temporada de baños.
Por último, cabe recordar que la piscina municipal de Jubrique se encuentra en la parte alta del pueblo y una vez abra sus puertas dispondrá, además de socorrista, de un vaso de pequeñas dimensiones para los niños, bar-restaurante, vestuarios, aseos, duchas, amplia zona de césped con arboleda y como no, unas vistas espectaculares. Además del horario de apertura al público general, es habitual que durante el verano el Ayuntamiento de Jubrique organice los cursos de natación, que suelen contar con una gran participación de vecinos de todas las edades.



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JUBRIQUE PARTICIPÓ EN RONDA ROMÁNTICA 2017 http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170528_89043.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170528_89043.html dom, 28 may 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 28/05/2017

El pasado 26 de mayo el municipio de Jubrique participó, junto a numerosas localidades, en el multitudinario pasacalles de Ronda Romántica. A continuación, incluimos varias fotografías y el vídeo del evento



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JUBRIQUE CREA NUEVOS APARCAMIENTOS Y ASFALTA VARIAS CALLES http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170519_32112.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170519_32112.html vie, 19 may 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 19/05/2017

El Ayuntamiento de Jubrique ha finalizado recientemente los trabajos de creación de nuevos aparcamientos y el asfaltado de varias calles, actuaciones que se han desarrollado durante las pasadas semanas en la zona alta del casco urbano.
Según ha explicado David Sánchez, alcalde de Jubrique, desde el Consistorio se ha procedido a habilitar alrededor de una veintena de aparcamientos junto a los apartamentos rurales y se ha concluido el asfaltado de la vía de acceso a los mismos, hechos que facilitarán sobremanera el estacionamiento de vehículos tanto a los visitantes que decidan hospedarse en los alojamientos como a los vecinos de los alrededores. Los trabajos de creación de los nuevos aparcamientos y mejora de la zona han tenido un presupuesto de 35.000 euros procedente del Plan de Inversiones Financieramente Sostenibles (PIFS) 2016 promovido por la Diputación Provincial de Málaga.
Por otro lado, el regidor ha indicado que también se han finalizado las tareas de renovación del firme de unos 700 metros de las calles Neruda y Faraján, desde la ‘Cruz primera’ hasta la piscina municipal, tramos que se encontraban en mal estado y que ahora están en las mejores condiciones para el tránsito de vehículos. Además, se ha llevado a cabo la señalización de los aparcamientos de calle Miguel Hernández, labores acometidas por el Ayuntamiento a petición de los vecinos del entorno. Estos trabajos han sido realizados mediante una subvención directa de 49.911,69 euros que la Diputación Provincial de Málaga ha concedido al Consistorio, por lo que David Sánchez ha querido agradecer al ente supramunicipal su disposición en este sentido.
Las actuaciones mencionadas anteriormente conectan con las ya acometidas en el pasado por el Ayuntamiento en el camino de la Ermita del Chorrillo y en el camino de Faraján, que también fueron objeto de renovación del firme. En este aspecto, en los últimos 5 años se han asfaltado y mejorado unos 5,5 kilómetros con un presupuesto total que supera los 400.000 euros, trabajos que quedan desglosados de la siguiente manera. El camino de Faraján fue arreglado en dos fases (2012 y 2014) en sus 3,5 kilómetros de longitud desde Jubrique hasta el Puerto del Colmenar con una cuantía de 248.000 euros. En los años 2015 y 2016, también en dos fases, se procedió a actuar en los 1,4 kilómetros del camino de la Ermita del Chorrillo desde Jubrique hasta el cruce con la carretera que conecta el municipio con Algatocín, con un presupuesto de 105.786,68. A lo anterior es necesario sumar el asfaltado en las calles Neruda y Faraján, que como se ha apuntado, ha tenido una subvención que ronda los 50.000 euros.



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JUBRIQUE CELEBRÓ SU TRADICIONAL FIESTA DE MÁSCARAS CON GRAN PARTICIPACIÓN http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017058_75893.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017058_75893.html lun, 08 may 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 08/05/2017

La diversión y el buen ambiente han sido los protagonistas en Jubrique durante el pasado fin de semana, y es que centenares de jubriqueños de todas las edades, desde niños hasta ancianos, han salido a las calles del municipio ataviados con diferentes disfraces para participar activamente en la Fiesta de Máscaras 2017, una particular celebración, única en España, que se ha desarrollado en la localidad entre los días 4 y 6 de mayo.
La Fiesta de Máscaras se viene llevando a cabo en Jubrique desde hace décadas y a lo largo del tiempo ha llegado a convertirse en un festejo muy arraigado en el pueblo. Esta fiesta de raíces paganas consiste en que los vecinos salen de sus casas vestidos con disfraces, unos con laboriosos atuendos y otros con distintos ropajes y harapos con los que suelen hacer referencia a antiguos oficios y/o representar parodias sobre algún acontecimiento o situación ocurrida en la localidad o fuera de ella en los últimos tiempos.
El éxito de las Máscaras también se debe a la implicación del Ayuntamiento en lo que a la organización de un amplio programa de actividades se refiere. Pasacalles, actuaciones infantiles, talleres de animación para los más pequeños, espectáculos de fuego y magia, música en directo o verbenas han sido algunas de las actividades de las que han podido disfrutar vecinos y visitantes durante el pasado fin de semana. Además, con la intención de fomentar una mayor participación, objetivo que se ha cumplido con creces, desde el Consistorio se ha realizado un concurso de Máscaras en el que los ganadores en las diferentes categorías han obtenido distintos premios económicos e incluso un viaje.
Existen distintas opiniones sobre cómo se originaron estos singulares festejos en Jubrique. Hay quien defiende que la Fiesta de Máscaras se inició por parte de las familias que antaño vivían en el campo y que, para acudir a la celebración de las Cruces de Mayo en el pueblo, se ponían ropas usadas y gastadas debido a la escasez de recursos económicos. En cambio, otros opinan que el origen de las Máscaras se debe a que, en la antigüedad, los vecinos que iban a casa de sus pretendientes o amantes y que no querían ser reconocidos se ocultaban bajo viejos trapajos.



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REALIZAN LA SEGUNDA SUELTA EXPERIMENTAL DE TORYMUS EN EL VALLE DEL GENAL http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017054_04127.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017054_04127.html jue, 04 may 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 04/05/2017

En la mañana de hoy ha tenido lugar la segunda suelta experimental de Torymus sinensis, predador natural de la avispilla del castaño, en el Valle del Genal. En el municipio de Jubrique se han dado cita Adolfo Moreno, delegado territorial de Medio Ambiente y Gestión del Territorio de la Junta de Andalucía en Málaga, el diputado provincial José Antonio Torres, alcaldes y responsables municipales de las localidades del Valle del Genal, técnicos de IFAPA, representantes de organizaciones agrarias, agentes de Medio Ambiente y un buen número de agricultores de la zona.
Adolfo Moreno, ha explicado que en esta suelta se ha contado con 130 dosis de Torymus, cada una de ellas con un total de 190 ejemplares, 120 hembras y 70 machos, divididos en 10 viales de plástico, cubriendo cada dosis de 2 a 3 hectáreas de castañar. Los sectores en los que se ha procedido a las sueltas son el Valle del Genal (100 dosis), Sierra de las Nieves (25) y Sierra Blanca (5). Moreno ha indicado que las sueltas realizadas hoy suponen un incremento del 60% respecto a las del año pasado, cuando se liberaron 78 dosis, y ha señalado que para el reparto por sectores se han seguido criterios avalados por los técnicos que coordinan el proyecto. Así, para garantizar la efectividad de la suelta, se ha comprobado previamente que el arbolado donde se ha producido tiene más de un 20% de infección o más de 50 agallas por árbol.
Respecto a la supervivencia del Torymus en los castañares del Valle del Genal tras las sueltas anteriores, Moreno ha comentado que durante el invierno se ha detectado la persistencia de algunos ejemplares, lo que indica que en mayor o menor proporción se ha establecido en la zona, aunque en un número irrisorio en comparación con los ejemplares de avispilla, situación que se prolongará en el tiempo mientras que el Ministerio de Agricultura no autorice una suelta masiva y definitiva del depredador natural de la avispilla del castaño.
Por ello, el delegado ha argumentado que “no existen razones de peso para demorar más esta autorización que tanto se demanda, ya que como bien dice el sector y lo avalan las experiencias que tenemos, todavía estamos a tiempo de hacer una lucha más eficaz para acabar con la plaga, es decir, para lograr el equilibrio entre las dos especies invasoras, la avispilla y el Torymus, y conseguir la recuperación de nuestros montes de castaños. Hasta ahora, a nuestras solicitudes de autorización de suelta del Torymus el Ministerio nos responde que los estudios que presentamos no son concluyentes y que no emiten un informe favorable a esa suelta. En cambio, de los estudios y conclusiones que nosotros hemos presentado no se detecta ningún riesgo ambiental de especificidad ni de hibridación, con lo cual esa negativa carece de sentido”, ha apostillado Moreno.
Por su parte, David Sánchez, alcalde de Jubrique, ha apelado a que el Valle del Genal se una a todos los niveles para exigir al Ministerio de Agricultura que actúe con celeridad aprobando el uso generalizado del Torymus sinensis. El regidor ha recordado que es totalmente prioritaria la conservación de las 3.900 hectáreas de bosques de castaños que hay en la zona por su incalculable valor medioambiental, paisajístico y también económico, ya que multitud de familias del entorno obtienen la mayor parte de sus ingresos de la castaña y la propagación de la plaga podría significar una importante merma en la producción de este fruto. En este sentido, el mantenimiento de los castañares en buen estado de salud es imprescindible para el desarrollo socioeconómico de la zona, ya que este sector es un pilar fundamental del valle que fomenta el arraigo de los vecinos en los municipios, evitando así su despoblación, y deja en la comarca la nada desdeñable cifra de unos 10 millones de euros al año. Por todo ello, la tardanza en la suelta del Torymus sinensis únicamente podría empeorar la situación, prologando durante más tiempo los efectos de la plaga sobre los castaños.
Francisco Boza, responsable del castaño en COAG Málaga, ha explicado que tres años después de que se detectara la presencia de la avispilla del castaño en el Valle del Genal se ha podido comprobar que la plaga se está extendiendo a gran velocidad. Boza ha vaticinado que este año los productores de las variedades más tempranas ya tendrán pérdidas económicas y que llegará un momento en que todo el territorio sufrirá un descenso drástico en la producción de castañas. “Esperemos que el Ministerio autorice de una vez la suelta masiva del Torymus como agente de control biológico de la avispilla porque es el único método que los científicos han demostrado eficaz contra la plaga. El Gobierno no puede arruinar deliberadamente a un sector que, aunque no es relevante para la economía general del país, sí es muy importante para las zonas donde está instalado el cultivo del castaño, que además son lugares de montaña ya de por sí económicamente deprimidos”, indicó Boza, que también ha adelantado que en los próximos meses la Red Estatal del Castaño mantendrá una reunión con el Ministerio, y que en el caso de que el Gobierno no adoptase la decisión de la suelta masiva del Torymus, el sector comenzará a llevar a cabo diferentes movilizaciones.
Por último, Francisco Javier Cordón, ha comentado que, con las liberaciones del depredador de la avispilla, los productores deberán adaptarse a una nueva forma de trabajar en sus explotaciones con el fin de no perjudicar al Torymus. En este sentido, los agentes forestales informarán a los castañeros sobre el protocolo a seguir en lo referente a las tareas de corta, poda y quema.



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2ª suelta torymus sinensis    2ª suelta torymus sinensis    2ª suelta torymus sinensis    2ª suelta torymus sinensis    ]]>
LAS MÁSCARAS DE JUBRIQUE, UNA SINGULAR FIESTA ÚNICA EN ESPAÑA http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170428_32515.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170428_32515.html vie, 28 abr 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 28/04/2017

Entre los días 4 y 6 de mayo el municipio de Jubrique celebrará su singular Fiesta de Máscaras, una celebración muy arraigada en la localidad que nada tiene que ver con los populares carnavales y de la que no se tiene constancia que se realice en ningún otro punto de la geografía española.
La Fiesta de Máscaras, en la que es habitual que haya gran participación de personas de todas las edades, se viene llevando a cabo en Jubrique desde hace décadas. Esta fiesta de raíces paganas consiste en que los vecinos salen a las calles del municipio ataviados, más que con disfraces, con distintos ropajes y harapos con los que suelen hacer referencia a antiguos oficios y/o representar parodias sobre algún acontecimiento o situación ocurrida en la localidad o fuera de ella en los últimos tiempos.
Existen distintas opiniones sobre cómo se originaron estos peculiares festejos en Jubrique. Hay quien defiende que la Fiesta de Máscaras se inició por parte de las familias que antaño vivían en el campo y que, para acudir a la celebración de las Cruces de Mayo en el pueblo, se ponían ropas usadas y gastadas debido a la escasez de recursos económicos. En cambio, otros opinan que el origen de las Máscaras se debe a que, en la antigüedad, los vecinos que iban a casa de sus pretendientes o amantes y que no querían ser reconocidos se ocultaban bajo viejos trapajos.
Desde el Ayuntamiento de Jubrique se ha organizado un amplio programa de actividades de cara a las celebraciones, que comenzarán el próximo jueves 4 de mayo a las 6 de la tarde con un pasacalles y una actuación infantil que harán los niños del CPR Almazara. Posteriormente, a partir de las 21:30 horas en la Plaza de Andalucía tendrá lugar el espectáculo de fuego ‘Emagic’. El viernes a las 11 de la noche la comparsa ‘Contra Reloj’ representará su repertorio en la plaza, tras lo que los jóvenes disfrutarán de una animada noche gracias a la actuación de un dj.
Por otro lado, el sábado 6 de mayo las actividades empezarán a las 20:00 horas con distintos talleres de animación infantil. Más tarde, a las 22:00 horas, arrancará una verbena popular amenizada por la música en directo del grupo ‘Latidos’, que se prolongará hasta altas horas y, a medianoche, se procederá a la entrega de premios del concurso de Máscaras, cuyas bases pueden consultarse al pie del cartel de las fiestas.
Para finalizar, desde el Ayuntamiento de Jubrique se ha animado a todos los vecinos a ser partícipes de la tradicional Fiesta de Máscaras y, también, se ha querido invitar a personas de otros lugares a acudir a Jubrique con motivo de la celebración de este singular festejo, ya que, sin duda, todos disfrutarán de unas jornadas repletas de actividades y diversión.



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JUBRIQUE FINALIZA OBRAS EN DOS CALLES Y EL SOTERRAMIENTO DE CONTENEDORES http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170418_47365.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170418_47365.html mar, 18 abr 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 18/04/2017

El Ayuntamiento de Jubrique ha finalizado dos importantes actuaciones que se han llevado a cabo en distintos puntos de la localidad en los últimos meses. Por un lado, se ha procedido al soterramiento de más de una decena de contenedores de basura y, por otro, se han dado por concluidos los trabajos de reurbanización en las calles Llanete y Consuelo, próximas a la Plaza de Andalucía.
David Sánchez, alcalde de Jubrique, y Francisco Jesús Ruiz, concejal de obras del Ayuntamiento de Jubrique, han explicado que las obras de soterramiento de contenedores se han realizado en calle Algatocín y carretera Estepona (en ambas entradas del municipio) y en la travesía a la altura del Mirador del Peñón Encantado. Esta actuación ha tenido un presupuesto total de 25.000 euros que el Consistorio ha recibido procedente del Plan de Inversiones Financieramente Sostenibles (PIFS) 2015, impulsado por la Diputación Provincial de Málaga. Los trabajos han sido acometidos por Administración, es decir, directamente por el Ayuntamiento, y a través de los mismos se han conseguido soterrar once contenedores. En las obras, que arrancaron a finales del pasado mes de octubre y han finalizado hace varias semanas, han participado tres trabajadores, un oficial de albañilería y dos peones.
Según ha indicado el regidor, con esta actuación se ha pretendido mejorar la imagen de Jubrique ocultando los antiestéticos contenedores de basura y, además, en las construcciones realizadas en ambas entradas a la localidad se han integrado elementos decorativos que sirven para dar la bienvenida al pueblo a vecinos y visitantes.
Por otro lado, Sánchez y Ruiz han comentado que el Consistorio también ha dado por terminadas las obras de reurbanización en las calles Llanete y Consuelo. La actuación ha consistido en la sustitución del antiguo saneamiento por otro más eficiente, así como en la mejora de las acometidas domiciliarias de agua. Además, se ha colocado una nueva pavimentación, lo que ha propiciado que se vea sustancialmente mejorada la imagen de la zona.
Las obras en las calles Llanete y Consuelo, que finalizaron hace varias semanas, han tenido un presupuesto total de 53.157,90 euros procedente del Plan de Asistencia y Cooperación 2016 de la Diputación Provincial de Málaga, y en los trabajos han participado seis personas del municipio.
Por último, cabe destacar que las labores de reurbanización de estas calles han venido a dar continuidad a las múltiples actuaciones que desde tiempo atrás se vienen realizando tanto en vías aledañas como en otras más alejadas por parte Ayuntamiento de Jubrique, que continúa poniendo en valor su firme intención de seguir mejorando, embelleciendo y renovando todos los rincones de la localidad.



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UNA VIRGEN QUE SE MUEVE Y BENDICE SALE EN PROCESIÓN EL VIERNES SANTO EN JUBRIQUE http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170414_34778.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170414_34778.html vie, 14 abr 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 14/04/2017

El Viernes Santo es el día de mayor actividad en la Semana Santa jubriqueña y también el más esperado por parte de vecinos y visitantes, y es que a mediodía, desde la Iglesia de San Francisco de Asís, realiza su salida la singular procesión conocida como “El Encuentro”. El trono de Nuestro Padre Jesús Nazareno es el primero en abandonar el templo portado por cuatro personas, que hacen un pequeño recorrido por las calles cercanas a la plaza para volver rápidamente a este punto ya que, ante una gran expectación, pronto llega el momento en que la Virgen de los Dolores sale de la iglesia para acudir al encuentro de su hijo.
La principal peculiaridad de esta procesión es que, en riguroso silencio y tras ser colocadas una imagen frente a la otra, la Virgen comienza a moverse, a bendecir a su hijo y a llorar por él. Estos movimientos son realizados gracias a la labor de dos personas que manejan el mecanismo articulado con el que cuenta la imagen. Después de esta sobrecogedora representación y acompañada por las piezas interpretadas por la Banda Municipal de Música de Jubrique, el desfile procesional prosigue su recorrido de alrededor de dos horas por las laberínticas calles del pueblo. Un numeroso público se dará cita mañana en la localidad para contemplar esta procesión, en la que se viven algunos de los momentos más destacados y emotivos de la Semana Santa de Jubrique.
La agenda de actos litúrgicos del Viernes Santo continúa a partir de las 20:30 horas con la procesión del Santo Entierro, en la que el Cristo Yacente y la Virgen de los Dolores saldrán a las bellas calles de Jubrique acompañados de multitud de fieles, que realizarán el recorrido con emoción y recogimiento.
Por otro lado, minutos antes de la medianoche la Virgen de los Dolores, sobre su bello trono y portada por vecinos de Jubrique, saldrá de la Iglesia de San Francisco de Asís para realizar el desfile procesional de La Soledad en un ambiente cargado de fervor y solemnidad. La procesión de La Soledad será acompañada a lo largo de todo su recorrido por centenares de personas, que portarán velas e irán en riguroso silencio, que sólo será interrumpido por la música de la banda municipal y por las saetas que, a buen seguro, algún vecino se animará a cantar. Además, es habitual que algunas mujeres vestidas de mantilla también acompañen a la Virgen de los Dolores.
Por último, desde el Ayuntamiento de Jubrique se ha animado a todos aquellos que aún no lo hayan hecho, a visitar el municipio en estos días festivos, jornadas ideales para conocer de primera mano algunas de las tradiciones populares de la localidad, así como su exquisita gastronomía y su espectacular entorno natural.



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JUBRIQUE INAUGURA SU SINGULAR OASIS DE MARIPOSAS http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017044_31520.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017044_31520.html mar, 04 abr 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 04/04/2017

En la tarde del pasado viernes el municipio de Jubrique inauguró oficialmente su oasis de mariposas, una original iniciativa que forma parte de un proyecto que han desarrollado conjuntamente el Ayuntamiento de Jubrique y la Asociación Zerynthia a través del cual se pretende dar a conocer a estos hermosos invertebrados y, concretamente, a la Charaxes jasius o mariposa “Cuatro colas”.
Antes de la inauguración del oasis de mariposas tuvo lugar en el salón de actos del Edificio Ángel Vázquez una didáctica e interesante ponencia sobre el mundo de los lepidópteros en la que participaron David Sánchez, alcalde de Jubrique, Antonio Pulido, técnico de medio ambiente de la Junta de Andalucía, Arturo Iglesias, miembro de la Asociación Zerynthia, y José Manuel Moreno, experto en mariposas.
Durante la ponencia el alcalde de Jubrique explicó que la iniciativa de crear un oasis de mariposas en la localidad fue acogida con ilusión desde el Ayuntamiento, “ya que es una forma singular de poner en valor a nuestro municipio, de dar a conocer la riqueza de nuestro entorno natural y de concienciar sobre la importancia de proteger el medio ambiente”, indicó Sánchez, que añadió que el oasis se ubica en los jardines del Mirador del Altillo. Este espacio, desde donde se divisan unas vistas espectaculares, está situado en uno de los extremos del casco urbano y en las últimas fechas ha sido objeto de adecuación, ya que se ha procedido al acondicionamiento de la zona ajardinada, donde se han plantado madroños, que constituyen el principal sustento alimenticio de la mariposa “Cuatro colas”. Además, se ha instalado una placa con información tanto de la Charaxes jasius como de otros bellos lepidópteros que habitan en el entorno.
Por su parte, Antonio Pulido, técnico de medio ambiente de la Junta de Andalucía y principal impulsor del proyecto, recordó que el Ayuntamiento de Jubrique aprobó hace unos meses en Pleno Municipal que la “Cuatro colas” se convirtiera en emblema y símbolo de la localidad, lo que da muestra del compromiso del pueblo de preservar esta especie en particular y su rico entorno natural en general. Según Pulido, esto unido a la implantación del oasis de mariposas contribuirá a atraer visitantes hasta Jubrique, un turismo que se plantea como motor económico de futuro para la zona y, por tanto, como mecanismo necesario para fijar la población a las zonas rurales.
Por otro lado, Arturo Iglesias, miembro de la Asociación Zerynthia, expuso algunas de las particularidades que distinguen a la Charaxes jasius. La mariposa “Cuatro colas” se caracteriza por su gran tamaño y belleza. Su nombre común se debe a que tiene cuatro apéndices en las alas posteriores, dos en cada una, que le sirven para disuadir el ataque de las aves insectívoras. En muchas ocasiones los pájaros se arrojan sobre la cabeza de las mariposas, donde tienen las antenas, por lo que esta especie ha evolucionado hasta desarrollar cuatro falsas antenas como estrategia defensiva que hacen creer a las aves q ahí se encuentra la cabeza, por lo que en el ataque sólo consiguen llevarse un trozo de ala en el pico, lo que apenas daña a la mariposa.
Por último, José Manuel Moreno, un auténtico erudito del mundo de las mariposas, adelantó que en los próximos meses Jubrique acogerá dos novedosas actividades en las que estos invertebrados serán los protagonistas. A comienzos de verano se realizará una ruta de observación de mariposas diurnas en los parajes cercanos al prado de la Escribana, junto al río Genal, donde a buen seguro los participantes tendrán la oportunidad de observar ejemplares de “Cuatro colas” entre otras especies de lepidópteros. Por otro lado, también se prevé organizar una ruta urbana en Jubrique, que tendrá la peculiaridad de ser nocturna. Ambas actividades constarán de una parte teórica y de otra práctica y se animará a participar en las mismas tanto a los vecinos como a todos los visitantes que así lo deseen.



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JUBRIQUE PRESENTA EL RECETARIO DEL II TALLER DE COCINA CON CASTAÑAS http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170331_98045.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170331_98045.html vie, 31 mar 2017 00:00:00 +0200 info@jubrique.es (Jubrique) 31/03/2017

En la mañana de hoy ha tenido lugar en Jubrique la presentación del recetario creado a partir de la realización del II taller de cocina con castañas, una singular iniciativa que se ha desarrollado en el pueblo durante el último mes. El acto, que se enmarca en la Semana Cultural del municipio, ha tenido lugar en el salón de actos del edificio Ángel Vázquez, punto en el que se ha dado cita un numeroso público.
El II Taller de Cocina con Castañas ha sido organizado, al igual que en su anterior edición, por el Ayuntamiento de Jubrique y la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo. Esta actividad se ha realizado con la intención de que la docena de vecinas inscritas aprendieran, de la mano de reconocidos cocineros, a elaborar distintos platos cuyo ingrediente estrella es la castaña.
En el acto de presentación del recetario han participado David Sánchez, alcalde de Jubrique, Lidia Gutiérrez, miembro de la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo, Esperanza González, concejala del Ayuntamiento de Benahavís, Marina Bravo, diputada provincial de Medio Ambiente y Promoción del Territorio, y las vecinas inscritas en el taller de cocina.
El alcalde de Jubrique, David Sánchez, se ha mostrado satisfecho por la magnífica acogida que ha tenido esta iniciativa por parte de los jubriqueños y la alta demanda para participar, por lo que el regidor ha adelantado que el próximo año se realizará una nueva edición del taller de cocina. Esta actividad ha sido planteada como forma de poner en valor un producto como la castaña en la gastronomía del pueblo, sentando las bases para establecer una cocina propia y singular. Además, Sánchez recordó que la castaña es un alimento muy completo por la gran cantidad de hidratos de carbono y nutrientes que contiene, que en los últimos años está empezando a ser considerado gourmet en la alta cocina.
El alcalde agradeció la implicación en el taller de cocina de todos los participantes y de los cocineros que han impartido las clases, que proceden de establecimientos tan reconocidos como la Escuela de Hostelería de Benahavís, la Venta San Juan, la Molienda Verde, el hotel Banu Rabbah y la panadería Pan Piña.
En el recetario creado a partir de los platos elaborados en el taller se incluyen las siguientes exquisiteces culinarias: sopa cachorreña de castañas, porra de castañas con naranja, pasta con salsa de setas, castañas y almendras, carrillada de cerdo con salsa de castañas, pastel de castaña con chocolate caliente, bolitas de castañas, castañas en almíbar y aguardiente, turrón, tarta y pan de castañas.
Lidia Gutiérrez, miembro de la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo, explicó que “es gratificante la implicación de profesionales del sector de la hostelería en esta iniciativa, con la que pretendemos dar a conocer las amplias posibilidades de un recurso comarcal, como es la castaña, y potenciar su uso como forma de incentivar la economía del entorno, lo que contribuye a fijar a la población en el territorio”.
En la presentación del recetario también participó Esperanza González, concejala del Ayuntamiento de Benahavís, quien se mostró muy satisfecha porque su municipio haya podido formar parte del taller de cocina a través de la escuela de hostelería.

Por su parte, la diputada provincial de Medio Ambiente y Promoción el Territorio, Marina Bravo, comentó que, además de consumirse en crudo o asada, la castaña tiene muchas otras utilidades en el mundo de la gastronomía. Además, agradeció la puesta en marcha de actividades como el taller de cocina con castañas, a través del cual se promociona este producto, y animó a celebrar nuevas ediciones en las que cada vez participen más personas.
Para finalizar el acto de presentación del recetario se ha procedido a la entrega de diplomas a todas las participantes en el taller de cocina y miembros de la Escuela de Hostelería de Benahavís han ofrecido a todos los asistentes un aperitivo compuesto por distintos platos, en los que la castaña ha sido el ingrediente protagonista.



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JUBRIQUE REALIZA LA II EDICIÓN DEL TALLER DE COCINA CON CASTAÑAS http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170322_91859.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170322_91859.html mié, 22 mar 2017 00:00:00 +0100 info@jubrique.es (Jubrique) 22/03/2017

Después del éxito cosechado el pasado año, el Ayuntamiento de Jubrique en colaboración con la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo, ha organizado la II edición del Taller de Cocina con Castañas, una iniciativa en la que profesionales del sector de la hostelería muestran a los vecinos del municipio diversas formas de utilizar la castaña como ingrediente para elaborar exquisitos platos.
David Sánchez, alcalde de Jubrique, se ha mostrado satisfecho con la nueva puesta en marcha de una actividad que ha suscitado el interés de numerosas personas que, una vez adquieren en el taller los conocimientos oportunos, pueden elaborar en sus propios domicilios los platos aprendidos. Con ello, se pretende poner en valor en la gastronomía local el producto más característico del Valle del Genal, la castaña, más allá de su consumo tradicional en crudo o asada, hecho que contribuirá a que se establezca una cocina propia, singular y diferenciada respecto a otras comarcas.
En este sentido, Lidia Gutiérrez, miembro de la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo, ha destacado que con esta actividad se persigue el objetivo de ampliar las posibilidades gastronómicas de Jubrique y su entorno haciendo uso de un producto propio. Este año el taller cuenta con la novedad de que en el mismo se están utilizando castañas secas del Valle del Genal que han sido deshidratadas por la Cooperativa de Castañas Genal de Parauta, sociedad que ha apostado por crear un secadero de este fruto. Además, Gutiérrez ha recordado que el taller de cocina con castañas es una iniciativa que se incluye en un proyecto llamado “Nuestros castaños del Genal”, en el marco del cual se han realizado otras actividades como un vivero de castaños con niños de entre 10 y 14 años, que después han plantado los árboles, o el estudio y la investigación sobre diferentes aspectos de los castaños.
Cada día de los que se imparte el taller un cocinero de algún establecimiento hostelero de reconocido prestigio se desplaza hasta Jubrique para explicar sus recetas a los inscritos. Hoy ha sido el turno de Federico Baglieto, profesor de la Escuela de Hostelería de Benahavís, quien se ha mostrado encantado debido tanto a la alta participación como a tener la oportunidad de enseñar a los vecinos las enormes posibilidades gastronómicas de la castaña. Esta mañana se ha elaborado carrillada ibérica con pisto y salsa de castañas y una sopa fría que, entre otros, también incluía este ingrediente.
En esta edición, además de la Escuela de Hostelería de Benahavís, también colaboran otros establecimientos como la Venta San Juan, la Molienda Verde, el hotel Banu Rabbah y la panadería Pan Piña.
Las personas participantes han manifestado su entusiasmo por tener la oportunidad de ser parte activa en este taller de cocina, a través al cual, además de aprender a elaborar muchos platos que se hacen con castañas, se están divirtiendo gracias al magnífico ambiente que se respira en la actividad.
Por último, David Sánchez ha querido agradecer su implicación en esta iniciativa a la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo, a todos los cocineros de los establecimientos que colaboran en el taller y a la Diputación Provincial de Málaga, especialmente a la diputada de Medio Ambiente y Promoción del Territorio, Marina Bravo.



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ESPECTACULAR II EDICIÓN DEL TRAIL DE JUBRIQUE http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170314_69869.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170314_69869.html mar, 14 mar 2017 00:00:00 +0100 info@jubrique.es (Jubrique) 14/03/2017

El pasado domingo se celebró el II Trail de Jubrique, un evento que, pese a su juventud, cosechó un rotundo éxito deportivo que quedó reflejado en la satisfacción de los corredores, que en su mayoría destacaron la perfecta organización, los completos avituallamientos, el correcto balizado y el exquisito trato que se dio a todos los participantes. Todo ello ha contribuido a que, en tan sólo dos ediciones, esta prueba haya logrado una inmejorable reputación entre los amantes del trail, lo que le ha permitido abrirse hueco en el apretado calendario de carreras por montaña.
Un total de 360 deportistas se dieron cita el domingo en Jubrique para participar en el evento deportivo, cuyo recorrido discurrió por bellos parajes desde los que se vislumbraban los imponentes paisajes del corazón del Valle del Genal. La carrera estuvo dividida en dos modalidades, por un lado, se organizó una carrera larga que tuvo una distancia total de 34 kilómetros con un desnivel positivo de unos 1900 metros. Por otro lado, y con el objetivo de dar cabida a aquellas personas que desean iniciarse en el apasionante mundo de las carreras por montaña, también se organizó una prueba corta, de unos 10 kilómetros de distancia y 700 metros de desnivel positivo.
En cuanto a la clasificación, en la modalidad de 34 kilómetros y en categoría absoluta masculina el vencedor fue Andrés Carmona, que realizó la prueba en 3 horas, 24 minutos y 55 segundos, le siguió Cristóbal Jesús Domínguez con un tiempo de 03:29:15 y en tercer lugar acabó Marcos Moreno, que recorrió la distancia en 03:33:29. En categoría absoluta femenina la corredora Michelle Embleton cruzó la línea de meta en primer lugar con un tiempo de 04:37:48 seguida de Colette Snape, que completó el recorrido en 04:52:06. Cerró el pódium María Gutiérrez, que paró el crono en 04:53:21.
En la modalidad de 10 kilómetros y en categoría absoluta masculina resultó ganador Josemi Ruiz con un tiempo de 01:00:07 seguido de Antonio Jesús Sánchez, que completó el recorrido en 01:01:29. En tercer lugar terminó Juan Hinojosa con un tiempo de 01:03:01. En categoría absoluta femenina se proclamó vencedora Jenny Elliot, que realizó la prueba en 01:16:23, en segunda posición cruzó la meta Isabel Prado, que paró el crono en 01:24:44. Completó el pódium Verónica Mowbray con un tiempo de 01:30:17.
Cabe destacar en este punto la alta participación de vecinos del pueblo y de miembros de la Asociación Deportiva Jubrique, ente organizador de la prueba junto al Ayuntamiento de la localidad, que logró colocar a varios corredores locales entre los diez mejores de ambas modalidades. Es el caso de Daniel Ramírez en la prueba de 34 kilómetros y de Samuel Aguilar, Jairo Castillo y Juan Soriano en la carrera de 10 kilómetros.
Por otro lado, desde la organización se ha adelantado que la próxima edición tendrá tintes solidarios, ya que se prevé donar parte del dinero recaudado mediante las inscripciones a la Asociación Mis Metas Por Ti, que lucha por visibilizar y promover la investigación de la hemiparesia infantil. Todas aquellas personas que deseen obtener más información y/o colaborar con un donativo pueden visitar la web www.mismetasporti.com
Por último, la II edición del Trail de Jubrique, que se desarrolló sin incidentes de importancia, es una iniciativa que une deporte, turismo y naturaleza aprovechando la situación geográfica y el magnífico entorno natural del municipio, situado en pleno Valle del Genal y a unos 45 minutos tanto de la Costa del Sol como de la ciudad monumental de Ronda.



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PRESENTAN COMER REQUETEBIÉN, UN RECETARIO DE LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL JUBRIQUEÑA http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017039_73937.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_2017039_73937.html jue, 09 mar 2017 00:00:00 +0100 info@jubrique.es (Jubrique) 09/03/2017

El edificio municipal Ángel Vázquez de Jubrique acogió en la tarde de ayer la presentación oficial de Comer requetebién, un recetario que recoge gran parte de la cultura gastronómica tradicional y la cocina popular de la localidad.
El libro ha sido creado por un grupo intergeneracional de diez mujeres que han compartido sus conocimientos y experiencias y que estuvieron presentes en el acto de presentación. Las autoras del recetario han sido Carmen Domínguez, Piedad Ramos, Ana Rosa López, Carmen Aguilar, María José Ruiz, Paca Ruiz, María José Andrades, María Muñoz, Pilar Rojas y María Ruiz. En el acto, al que acudió un numeroso público que abarrotó la sala, también participaron David Sánchez, alcalde de Jubrique, Víctor González, diputado provincial de Cultura y Deporte, Lidia Gutiérrez, miembro de la Universidad Rural Paulo Freire – Serranía de Ronda – CDR Montaña y Desarrollo, y Patricia Montesinos, de SILVEMA Serranía de Ronda.
El alcalde de Jubrique comenzó indicando que “no hay mejor día para presentar este libro que el Día Internacional de la Mujer”, tras lo que resaltó el papel esencial de la mujer jubriqueña y pidió el reconocimiento y la igualdad para todas las mujeres del mundo. Sánchez recordó que fue hace tres años cuando Lidia Gutiérrez le trasladó la idea de crear un recetario, iniciativa que contribuiría a poner en valor la gastronomía tradicional del pueblo y que fue acogida de buen grado por el Ayuntamiento.
Por su parte, el diputado provincial de Cultura y Deporte, Víctor González, indicó que Comer requetebién es mucho más que un libro de recetas populares de Jubrique, ya que mediante esta publicación también se pone de manifiesto el respeto por el medio ambiente, la labor fundamental de las mujeres en el medio rural, la alimentación ligada a la producción agrícola local y la cultura de consumo responsable.
Lidia Gutiérrez explicó que en el libro se incluyen numerosas recetas tradicionales organizadas en las diferentes estaciones del año en las que cada una de ellas se solía elaborar. “Existen platos que aún se siguen comiendo, otros que no y algunos a los que se le añaden ingredientes que antaño no se usaban en la zona. Por ello, en el libro se plasman distintas elaboraciones cocinadas usando variedades locales de productos de la huerta”, comentó Gutiérrez.
Por último una de las autoras, Ana Rosa López, mostró la satisfacción de las mujeres que han participado en la creación del libro, ya que todas han disfrutado de experiencias y momentos estupendos mientras consensuaban los ingredientes de una antigua receta, en el proceso de elaboración de los platos y, cómo no, degustándolos y ofreciéndoselos a los vecinos en eventos organizados en Jubrique.



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Libro Comer requetebién    Libro Comer requetebién    Libro Comer requetebién    Libro Comer requetebién    ]]>
LIPDUB 'JUBRIQUE CON J' http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170228_59029.html http://www.jubrique.es/es/noticias/paginaNoticia.html?not=not_20170228_59029.html mar, 28 feb 2017 00:00:00 +0100 info@jubrique.es (Jubrique) 28/02/2017

Los vecinos de Jubrique han participado en un 'lipdub', un divertido vídeo realizado en las calles del municipio. Esta es una de las iniciativas que el Ayuntamiento de la localidad ha organizado con motivo de la Semana Blanca, en la que se están llevando a cabo numerosas actividades dirigidas a personas de todas las edades.



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